Mề gà siêu sạch giá êm tại TP Hồ Chí Minh

Mề gà là một phần nội tạng của con gà,nó giống như dạ dày có tác dụng nghiền nát thức ăn, mề gà là một món ăn rất ưa thích hiện nay của nhiều người. Trong mề gà chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất cao. Mề gà được lấy và làm sạch kĩ bởi dây chuyền giết mổ hiện đại và được kiểm soát chặt chẽ theo những tiêu chuẩn quốc tế để luôn đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Mề gà có thể nướng, xào, chiên giòn, xiên que, làm nộm, nấu với miến đều rất ngon,….

Nếu có nhu cầu mua mề gà bạn có thể gọi ngay cho Thực Phẩm Sạch Đức Trí qua 0833.845.636 để đặt hàng hoặc quý khách cũng có thể gọi và nhắn tin qua Zalo.

Một số món ăn với mề gà

Đu đủ xào mề gà

Nguyên Liệu

Đu đủ

2 cái Mề gà

Ớt cay

Gia vị



Thực hiện

Đu đủ gọt vỏ, thái lát vừa ăn. Mề gà thái mỏng

Phi thơm hành cho mề gà vào đảo chín. Cho nốt đu đủ vào. Xào chín nêm nếm vừa ăn


Mề Gà Cháy Tỏi Ớt

Nguyên liệu

500 gr mề gà

2 muỗng tỏi băm

1 muỗng ớt sừng băm

5-6 củ hành tím

Nước mắm ngon

Nước lọc

Gia vị



Thực hiện

Mề gà làm sạch, rửa qua giấm cho sạch rồi chà muối sau cùng là rửa rượu cho thơm.

Tỉa hoa cho mề gà đẹp hơn và dễ thấm gia vị.

Củ hành tím bóc vỏ để nguyên củ.

Ướp chút bột nêm gà cho thấm.

Phi thơm vàng tỏi và ớt sau đó cho mề gà vào xào đều. Thêm tí nước cho mề gà chín. Chờ nước rút cạn thì cho nước mắm vào. Xào đều cho thấm.

Cho củ hành vào rồi xốc đều. Tắt bếp.

Múc ra dĩa và nhâm nhi cùng vài lon bia sẽ rất tuyệt vời.

Nhận xét